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常州不锈钢厨房设备解答新冷柜为什么不要立刻使用

新闻来源:本站      发布时间:2021-05-28

     新购买的冷柜不要立即开机,因为冷柜在运输过程中,内部密封的润滑油经过颠簸,可能会流入换热器的盘管中间或压缩机的气缸内。若此时立即开机使用,管道中的润滑油会阻碍制冷剂的流动,严重的情况,可能会使冷柜的运转瘫痪。因此,为避免油路故障,常州不锈钢厨房设备建议冷机购买后需放置24小时,待润滑油沉淀后,再进行开机可以延长冷柜的使用寿命,保证设备的正常运行。
     冷柜开机后不要立即放入食品,因为此时冷柜中的温度还未达到制冷条件,若提前将食品放入,一些水果或蔬菜可能会变质。因此,较好的办法是待空柜运行3~5个小时,柜内温度充分冷却后,再放入产品使用即可。冷柜运行过程中,不要一次性放置货品过多,食品之间应隔开适当的间隙,尽量放的均匀。这样可以保证货品受温均衡,不容易变质,而且对于长时间使用的冰柜,其层板也不会因受力不均而产成变化。

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